Liebe Gäste
Ab Montag
den 08.08.2022
bis Donnerstag
den 18.08.2022
haben wir Betriebsferien.
Ab Freitag
den 19.08.2022
sind wir wieder
wie gewöhnt für Sie da
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Vorspeisen
Kleiner bunter Salat
€ 6.80
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Burratakäse
an Tomatencarpaccio,
Rukkolasalat,rote Zwiebel,
mit Olivenöl
und Balsamiccoessig mariniert
€ 12.80
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Marinierter Meerresfrüchtesalat
mit Zitronensaft, Olivenöl, Balsamico,
frischem Basilikum und Kirschtomaten
€ 14.80
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Karamelisierter Ziegenkäse
an Salatbouquet
€ 11.80
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Riesengarnelen
nach Art des Hauses,
mit Knoblauch,
an Salatbouquet
€ 14.80
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Rindercarpaccio mit Rukola,
Parmesankäse,
Olivenöl und Balsamico mariniert
€ 14.80
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Halbes Dutzend Weinbergschnecken
mit hausgemachter Kräuterbutter
€ 10.80
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
€ 6.80
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Pfifferlingcremesuppe
mit frischen Kräutern
und Brotcroutons
€ 7.80
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Rinderkraftbrühe
mit Grießklößchen
€ 6.80
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Immer beliebt
Zartes Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit Pilzrahmsoße und
handgemachten Spätzle
€ 18.80
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Tellerschnitzel mit buntem Salat
€ 15.80
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Zwiebelrostbraten vom Grill
mit Röstkartoffeln
oder mit handgeschabten Spätzle
€ 24.80
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Geschmorte Schweinebäckchen
in Spätburgunder Soße
mit handgemachten Spätzle
und Blattsalat
€ 18.80
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Duroc Schweine Tomahawwk Karree mit Sommergemüse,
Kartoffelrösti und Blattsalat
€ 26.80
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Tagliatelle
mit frischen Pfifferlingen, Kirschtomaten, frischen Kräutern
in Weißweinsud, Parmesan und Blattsalat
€ 16.80
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Entrecote vom Grill
mit Kräuterbutter,
Pommes und Blattsalat
€ 28.80
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln
oder Käsespätzle
€ 25.80
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Frische Rinderleber
nach Art des Chefs
mit Röstkartoffeln
und Blattsalat
€ 17.80
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Doradenfilet
in Zitronenbutter gebraten
mit Sommergemüse
und Kartoffelpüree
€ 24.80
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Rinderfilet vom Grill
mit Pfefferrahmsoße,
Kartoffelrösti und Marktgemüse
€ 32.80
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße
und Röstkartoffeln
€ 16.80
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Vegetarische Gerichte
und Salate
Schwäbische Käsespätzle
mit gemischtem Salat
€ 13.80
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Wilde Kartoffeln „Korsische Art“
mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni
und verschiedenen Marktgemüse
€ 14.80
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Große Salatplatte
mit Thunfisch, Schafskäse,
Zwiebelringe,Oliven,Pepperoni
€ 15.80
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Große Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen,
und frischen Champignons
€ 15.80
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Desserts
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Hausgemachtes Himbeerparfait
mit Früchtegarnitur
€ 8.80
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Feine Mangocreme
mit Walnußeis
und Früchtegarnitur
€ 8.80
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Gebackenes Mousse au Chockolat
mit Walnußeis, Sahne
und Früchtegarnitur
€ 8.80
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Feine Creme Brulee
und Zitronensorbet
mit frischen Früchten garniert
€ 8.80
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KIK IT
Tasse Espresso mit Vanilleeis
€ 4.50
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Gemischtes Eis ohne Sahne
€ 5.80
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
und Sahne
€ 7.80
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