Vorspeisen
Bunter Beilagensalat
€ 7.80
*****
Gebratene Pfifferlinge
an Salatbouquet
mit Parmesan und Baquettbrot
€ 15.80
*****
Pulpocarpaccio mit Balsamiccoessig,
Olivenöl und Zitronenvinaigrette,
Rukolasalat und Kirschtomaten
€ 16.80
*****
Kalbsfiletcarpaccio
mit Pinienkernen & Parmesan,
Olivenöl & Balsamicco mariniert
€ 16.80
*****
Burrata Käse an Blattsalat
und Tomatencarpaccio
mit Zitronensaft,
Olivenöl & Balsamicco mariniert
€ 13.80
*****
Karamelisierter Ziegenkäse
an Salatbouquet
€ 12.80
*****
Riesengarnelen nach Art des Hauses,
mit Knoblauch, an Salatbouquet,
dazu Steinofenbaquette
€ 16.80
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Halbes Dutzend Weinbergschnecken
mit hausgemachter Kräuterbutter
€ 13.80
*****
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle oder Grießklößchen
€ 7.80
*****
Pfifferlingcremesuppe
mit frischen Kräutern & Brotcroutons
€ 8.80
*****
Empfehlung des Chefs
Frische Pfifferlinge
in Kräuterrahmsoße
mit Kartoffelrösti
oder Semmelknödel
€ 18.80
*****
Kalbskarree vom Grill
mit Sommergemüse,
Kartoffelrösti und Kräuterbutter
€ 39.80
*****
Gebratene Riesengarnelen
mit Marktgemüse,
Trüffelpasta und Blattsalat
€ 29.80
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Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter,
Röstkartoffeln & Blattsalat
€ 32.80
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Zanderfilet
in Zitronenbutter gebraten
mit Marktgemüse,
gebratenen Polenta und Trüffelsoße
€ 29.80
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Lachsfilet, gebraten,
dazu Broccoligemüse
mit Mandeln & Sesam
und Nußbutter~Kartoffelpüree
€ 28.80
*****
Kalbsrahmgeschnetzeltes vom Kalbsrücken
mit frischen Pilzen, Kartoffelrösti
oder handgemachten Spätzle
€ 28.80
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Rinderfilet vom Grill
dazu Marktgemüse, Kartoffelrösti
und Pfefferrahmsoße
€ 42.80
*****
Immer beliebt
Zartes Rahmschnitzel
(Schweinerücken) vom Grill
mit Pilzrahmsoße und
handgemachten Spätzle
€ 21.80
*****
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes Frites oder Röstkartoffeln
€ 21.80
*****
Zwiebelrostbraten vom Grill
mit Röstkartoffeln
oder handgeschabten Spätzle,
dazu Blattsalat
€ 32.80
*****
Geschmorte Schweinebäckle
in Spätburgunder Soße
mit handgemachten Spätzle
€ 21.80
*****
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Röstkartoffeln
€ 29.80
*****
Zartes Putenschnitzel vom Grill
mit Frühlingsgemüse, Pommes Frites
und Rahmsoße
€ 23.80
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Frische Rinderleber Berliner Art
mit gebratenen Apfelscheiben,
Preiselbeeren,
Röstkartoffeln und Blattsalat
€ 23.80
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße
und Röstkartoffeln
€ 21.80
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Vegetarische Gerichte
und Salate
Gnocchi und Frühlingsgemüse
mit frischen Kräutern,
dazu Beilagesalat
€ 16.80
*****
Schwäbische Käsespätzle
mit gemischtem Salat
€ 15.80
*****
Wilde Kartoffeln „Korsische Art“
mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni
und verschiedenen Marktgemüse
€ 17.80
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Penne mit Hähnchenbrustfiletstreifen,
asiatischer Art, pikannt,
Marktgemüse und Parmesan
€ 18.80
*****
Große Salatplatte
mit gebratenen Hähnchenbrustfilet,
und frischen Champignons
€ 17.80
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Desserts
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Hausgemachte Vanilleparfait
mit heißen Kirschen
€ 9.80
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Erdbeerbecher
mit Vanilleeis, Erdbeereis,
frischen Erdbeeren & Sahne
€ 9.80
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Mangocreme mit Walnußeis
und Früchtegarnitur
€ 9.80
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Creme Brulee
und Zitronensorbet
mit frischen Früchten garniert
€ 9.80
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KIK IT
Tasse Espresso mit Vanilleeis
€ 4.80
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Gemischtes Eis ohne Sahne
€ 6.80
*****
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
und Sahne
€ 9.80
