Vorspeisen
Bunter Beilagensalat
€ 7.80
*****
Vitello Tonnato mit Thunfischsoße,
Kapern und Steinofenbaquet
€ 16.80
*****
Burrata Käse
an Tomatencarpaccio
und Salatbouquet
mit Olivenöl & Balsamiccoessig mariniert,
dazu Steinofenbaquet
€ 13.80
*****
Pulpocarpaccio mit Balsamiccoessig,
Olivenöl und Zitronenvinaigrette,
Rukolasalat und Kirschtomaten
€ 16.80
*****
Kalbsfiletcarpaccio
mit Pinienkernen & Parmesan,
Olivenöl & Balsamicco mariniert
€ 16.80
*****
Karamelisierter Ziegenkäse
an Salatbouquet
€ 12.80
*****
Riesengarnelen nach Art des Hauses,
mit Knoblauch, an Salatbouquet,
dazu Steinofenbaquette
€ 16.80
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Halbes Dutzend Weinbergschnecken
mit hausgemachter Kräuterbutter
€ 13.80
*****
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle oder Grießklößchen
€ 7.80
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Maultasche in der Brühe
mit Zwiebelschmälze
€ 8.80
*****
Pfifferlingcremesuppe mit Brotcroutons
und frischen Kräutern
€ 8.80
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Empfehlung des Chefs
Frische Pfifferlinge
in Kräuterrahmsoße
mit Kartoffelrösti,Semmelknödel
oder handgemachten Spätzle
€ 25.80
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Zartes Kalbsrückensteak vom Grill
mit Marktgemüse, Kartoffelrösti
und Pfifferlingrahmsoße
€ 34.80
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Zartes Rehragout
mit gebratenen Pilzen,
Preiselbeeren,
handgemachte Spätzle
oder Semmelknödel
29.80
*****
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter,
Röstkartoffeln & Blattsalat
€ 32.80
*****
Zwiebelrostbraten vom Grill
mit Röstkartoffeln
oder handgemachten Spätzle
€ 29.80
*****
Lachsfilet, gebraten,
dazu Broccoligemüse
mit Mandeln & Sesam
und Kartoffelrösti
€ 28.80
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Zanderfilet in Zitronenbutter gebraten,
an Gemüsebouquet
mit Basmatireis & Kokos-Currysoße
€ 28.80
*****
Karlshöhe Pfanne:
Schweineschnitzel vom Grill,
Maultasche, Käsespätzle
und Champignonrahmsoße
€ 27.80
*****
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Röstkartoffeln und Blattsalat
€ 28.80
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Immer beliebt
Tellerschnitzel vom Schweinerücken
mit buntem Salatbouquet
€ 18.80
*****
Zartes Rahmschnitzel vom Grill
(vom Schweinerücken)
mit Pilzrahmsoße und
handgemachten Spätzle
€ 22.80
*****
Paniertes Schnitzel
vom Schweinerücken
mit Pommes Frites
oder Röstkartoffeln
€ 21.80
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Geschmorte Schweinebäckle
in Spätburgunder Soße
mit handgemachten Spätzle
€ 22.80
*****
Zwei zartes Putenschnitzel vom Grill
mit Gemüsebouquet, Pommes Frites
und Rahmsoße
€ 23.80
*****
Frische Rinderleber
mit Röstkartoffeln
und Beilage Salat
€ 24.80
*****
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
und Röstkartoffeln
€ 22.80
*****
Vegetarische Gerichte
und Salate
Große Salatplatte
mit gebratenen Maultaschestreifen
€ 18.80
*****
Schwäbische Käsespätzle
mit gemischtem Salat
€ 16.80
*****
Wurstsalat mit Käse,
saure Gurken, rote Zwiebel,Tomaten
und Röstkartoffeln
€ 14.80
*****
Puten-Gemüse Cocos-Curry Geschnetzeltes,
pikannt, mit Basmatireis,
auch Fleischlos
€ 21.80
*****
Große Salatplatte
mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
und frischen Champignons
€ 18.80
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Desserts
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Frische Erdbeeren mariniert
mit Vanilleeis & Sahne
€ 11.80
*****
Bayrisch Creme mit Fruchtsoße
€ 9.80
*****
Erdbeerbecher
mit Vanilleeis,
Erdbeereis & Sahnehaube
€ 11.80
*****
KIK IT
Tasse Espresso mit Vanilleeis
€ 4.80
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Gemischtes Eis ohne Sahne
€ 6.80
*****
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
und Sahne
€ 9.80
