Speisekarte2022-09-25T23:32:24+00:00

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Vorspeisen

Kleiner bunter Salat 

€  6.80

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Gebratene Pilze

an Salatbouquet

mit Parmesan und Baquettbrot 

€  12.80 

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Burratakäse

an Tomatencarpaccio,

Rukkolasalat,rote Zwiebel,

mit Olivenöl

und Balsamiccoessig mariniert

€  12.80

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Marinierter Meerresfrüchtesalat

mit Zitronensaft, Olivenöl, Balsamico,

frischem Basilikum und Kirschtomaten   

€  14.80

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Karamelisierter Ziegenkäse 

an Salatbouquet 

€  11.80

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Riesengarnelen

nach Art des Hauses,

mit Knoblauch,

an Salatbouquet 

€  14.80

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Rindercarpaccio mit Rukola,

Parmesankäse,

Olivenöl und Balsamico mariniert 

€  14.80

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Halbes Dutzend Weinbergschnecken

mit hausgemachter Kräuterbutter 

€  10.80

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Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle 

€  6.80

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Kürbiscremesuppe

mit Kürbiskernen

und Brotcroutons

€  7.80 

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Fruchtige Tomatencremesuppe

mit Brotcroutons  

€  7.80

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Rinderkraftbrühe

mit Grießklößchen

€  6.80

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Immer beliebt

Zartes Rahmschnitzel

vom Schweinerücken

mit Pilzrahmsoße und

handgemachten Spätzle 

€  18.80

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Tellerschnitzel

mit buntem Salat 

€  15.80

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Zwiebelrostbraten vom Grill

 mit Röstkartoffeln

oder mit handgeschabten Spätzle   

€  25.80

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Hirschgulasch

mit frischen Pilzen,

handgemachten Spätzle

oder Semmelknödel

und Preiselbeeren 

€  26.80   

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Geschmorte Schweinebäckchen

in Spätburgunder Soße

mit handgemachten Spätzle  

€  18.80

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Gebratener Steinbeißerfilet an cremigen Pilzrisotto  mit Kirschtomaten, frischen Kräutern und Parmesanflocken

€  26.80

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Kalbsrahmgeschnetzeltes

mit frischen Pilzen,

dazu handgemachte Spätzle

oder Kartoffelrösti

€  25.80 

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Entrecote vom Grill

mit Kräuterbutter,

Pommes und Blattsalat  

€  28.80

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Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Röstkartoffeln

  oder Käsespätzle 

€  25.80   

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Frische Rinderleber

nach Art des Chefs

mit Röstkartoffeln

und Blattsalat  

€  17.80 

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Lachsfilet

Broccoligemüse

mit Mandeln und Sesam

und Nußbutter~Kartoffelpüree 

  €  26.80

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Kabeljaufilet

in Zitronenbutter gebraten

mit frischen Pilzen

und Pasta in Weißweinsud

€  26.80

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Rinderfilet vom Grill

mit  Pfefferrahmsoße,

Kartoffelrösti und Marktgemüse

€  32.80

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Tafelspitz mit Meerrettichsoße

und Röstkartoffeln

€  16.80

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Vegetarische Gerichte
und Salate

 

Cremiges Pilzrisotto

mit Kirschtomaten,

frischen Kräutern

und Parmesan 

€  16.80 

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Schwäbische Käsespätzle

mit gemischtem Salat 

€  14.80

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Wilde Kartoffeln „Korsische Art“

mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni

und verschiedenen Marktgemüse

€  14.80  

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Große Salatplatte

mit Thunfisch, Schafskäse,

Zwiebelringe,Oliven,Pepperoni   

€  15.80

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Große Salatplatte

mit gebratenen Hähnchenbrustfilet,

und frischen Champignons 

€  15.80

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Desserts 

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Hausgemachtes Himbeerparfait

mit Früchtegarnitur

€  8.80 

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Feine Mangocreme

mit Walnußeis

und Früchtegarnitur 

€  8.80  

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Gebackenes Mousse au Chockolat

mit Walnußeis, Sahne

und Früchtegarnitur

€  8.80

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Hausgemachtes Zimtparfait mit warmen Zwetschgen 

€  8.80 

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Feine Creme Brulee

und Zitronensorbet

mit frischen Früchten garniert   

€  8.80

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KIK IT 

Tasse Espresso mit Vanilleeis   

€  4.50

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Gemischtes Eis ohne Sahne

€  5.80

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

und Sahne

€  7.80

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